Havuçlu Patatesli Yoğurtlu Salata Ekleyen: Hamide | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

6 tane orta boy patates<br>3 tane havuc<br>1 kase yogurt<br> Kornis tursu<br><br><br><br>1 dis sarimsak<br>Kirmizi pul biber<br>Tuz<br>Yag<br>maydonoz

Yapılışı

Patatesleri kaynat ve ez. Ezdikten sonra icine arzuya gore tuz, kirmizi pul biber ekle. Bu karisimi iyice karistirdiktan sonra bir cam tepsinin dibine yay.<br><br>Havuclari rendele. Rendelenen havuclari bir tavada iki kasik sivi yagla pisir.<br><br>Bir kase yogurta dovulmus sarimsagi ilave et.<br><br>Tepsinin dibine yaydigin patatesin uzerine pisirdigin havucu yay. Onun uzerinede yogurdu yay. Ve sonunda kornis tursuyla ve maydonozla uzerini susle. Yarim saat dinlenmeye birak. Yarim saat sonra keserek servis edebilirsiniz.<br><br><br><br><br><br>